Resepi | Butter Chicken

May 21, 2018
Heeellooo korang semua,

food


Haa, harini Fatina nak share resepi yang mudah untuk dimasak serta yang pastinya lazat. Gitu kau. Jangan marah ye Fatina post gambar makanan dalam bulan puasa ni, bukan apa mesti korang semua tercari-cari idea nak masak apa kan untuk bulan puasa ni. Jadi, sebab tuh lah Fatin nak share resepi ni.

Resepi yang Fatina nak kongsi ni bukan sahaja kita yang dewasa suka makan, anaka-anak kecil pun suka makan sebab ianya tak pedas langsung and senang untuk di masak. Okaylah dok cot cet cot cet, nama resepi pun tak kongsi lagikan. Jadi, nama resepinya adalah;

BUTTER CHICKEN

Pasti korang pernah rasa Butter Chicken, kan kan kan..Walaupun mungkin banyak dah terjumpa dekat Google resepi ni tapi takpe Fatina kongsi kan cara Fatina haa. Gitu. Hah, mana tau korang teringin nak masak sendiri dekat rumah, jadi, Fatina harini nak kongsi dengan korang resepi: Butter Chicken. Jom!

Bahan A

Isi Ayam / Boneless chicken
2 sudu besar Tepung Gandum
1 sudu besar Tepung Jagung
2 sudu besar Serbuk Kari
1 biji Telur

Bahan B

Bawang Putih - 3 ulas
Bawang Besar Kuning - setengah ulas
Daun Kari
Butter - 3 sudu
Susu Cair - 1 1/2 sudu
Gula
Garam

food


Cara Masak Ayam

1. Untuk ayam ni mudah je. Potong ayam ke medium size (atau ikut pada citarasa anda nak size macam mana) gaulkan dengan dua sudu besar tepung gandum and nak rasa rangup sikit boleh letak satu sudu besar tepung jagung  dan serbuk kari dan sebiji telur serta sedikit garam.

2. Lepas tuh, goreng sehingga warna keemasan dan garing. Baru sedap dimakan nanti.

Cara Masak Sos

1. Terlebih dahulu, panaskan kuali sambil tuh potong bawang besar kuning berbentuk dadu kecil dan hiriskan 3 biji bawang putih.

2. Masukkan 3 sudu butter kedalam kuali dan tumiskan bersama dengan bawang besar kuning dan bawang putih tadi serta daun kari sehingga naik bau. Tapi make sure, jangan tumis lama-lama sangat terlebih layu nanti dan api biar perlahan sahaja.

3. Masukkan susu cair dan kacau sehingga semua bersatu dengan bahagia didalam kuali itu.

4. Dan akhir sekali, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi dan gaul hingga semuanya sebati bersama. Masak dalam lebih kurang 10 - 15 minit lepas tu terus hidang untuk dimakan! Yay!

Selamat berbuka puasa dan selamat menjamu selera! <3 p="">
food

27 comments:

cik kaella said...

alahai, sedapnya...

farhanna jafri said...

fav menu ni tapi malas nak buat :P

Busyra Takiyudin said...

sedap ni.. makan dengan nasi panas2..

nadiah izzaty said...

Rasa lama Nadia tak blogwalking.

Ala ala suka butter chicken , sedapppp~

Shikin Razali said...

Mak aii, sedapnya, nasib baik iman akak masih kuat lagi.. hihihi

Shahida Dzulkafli said...

Alahai.. salah timing pula tertengok nie.. kikiki..

Cahaya Kebaikan ♥ said...

Sedaaapppp! :D

Btw, do visit me back! ;)

http://koxtau.blogspot.my/2018/05/kurung-cotton-meletop.html

sofie adie said...

tadi balik kelas dalam lunch hour macam tu, tetiba terbau orang masak butter chicken....pergh apak menggoda giler....sib baik den raya sekarang! hahahahahahaha

Auni Sofea said...

Tak pernah jadi kalau masak ayam butter ni. Nak kena cuba lagi agaknya..

sheayang said...

Menduga betul. Hahaha.
Memandangkan ayam dah habis kat rumah, kakak masak udang butter la nanti. NANTI tu tak tau lagi bila la kan. :P
Thanks fatina for sharing the recipe. Sebelum ni tengok Mr Grey je yang suka makan butter prawn. Hihihi

Fatina said...

hehe jangan nanti nanti kak, nanti kang mengidam pulak :p
Your welcome, kak! Alaa, Fatina baru nak start tgk Mr. Grey ni hihi

Fatina said...

Tak pe boleh cuba lagi sampai menjadi hehe :D

Fatina said...

hahahaha tuh dah menandakan Sofie kena masak butter chicken ni hehehe

Fatina said...

sedap sangat! hehe :)

Fatina said...

hihihi maaf kak sha hehe
selamat berpuasa :D

Fatina said...

Jangan goyah kak hehe Kak shikin masaklah Butter Chicken kat rumah, fuhh nikmat tau hihi

Fatina said...

Nadia!!! Helloooo *lambai laju laju* :D
Sedappp sangat. Nadia masaklah hihihi

Fatina said...

Memang ngam sangat makan panas2 ni. Nikmat sungguh :D

Fatina said...

aippp jangan malas malas :p Nanti perut berdondang sayang teringat Butter Chicken hehe

Fatina said...

sedapppp :D

dear anies said...

sedapnya kalu pekena dgn nasi pns2

Abam Kie said...

nak suruh wife masak menu ni ptg ni..

ayunie ramli said...

weiii sedapp nii ! adoiii. weekend depan la kita buat

Fatina said...

Good idea tuh, Abam Kie :D

Fatina said...

Adoiii kena masak Butter Chicken tu Mek!hihi :D

Erni Hasmiza said...

Sedapnya butter chicken hehehe

Shahida Dzulkafli said...

Selamat berpuasa Fatina..

@theinfinity_words